Auf dem Carlsplatz stehen die Händlerinnen und Händler mit ihren Waren zu jeder Jahreszeit an der frischen Luft. Doch für das Netzwerktreffen Düsseldorf IN im Areal Böhler machen sie eine Ausnahme: Regelmäßig bringen ein oder zwei von den rund 60 Lebensmitteleinzelhändlern und Gastronomen ihr Sortiment zum Verkosten zu Düsseldorf IN. Beim gestrigen Netzwerktreff im Alten Kesselhaus bot Concept Riesling, das von Philipp Kutsch, Björn Schwethelm und Nico von der Ohe geführt wird, den rund 400 Gästen edle Rieslinge an.
Heiner Röckrath kennt das Business. Er führte selber einen Blumenstand auf dem Carlsplatz. Heute ist er Geschäftsführer der Wochenmarkt Karlplatz GmbH. Werbeaktionen wie bei Düsseldorf IN hält er für die rund 60 Gewerbetreibenden für wichtig. Das Netzwerktreffen, das die Rheinische Post Mediengruppe ausrichtet, bietet eine gute Möglichkeit, dass „seine“ Händlerinnen und Händler auf ihr Geschäft aufmerksam machen können. Und weil bei Düsseldorf IN die Gäste das Programm sind, haben sie neben dem beruflichen Netzwerken noch genügend Zeit, die Sponsorenstände zu besuchen.
Röckrath hat immer alle Hände voll zu tun
Letzten Freitag war die offizielle Eröffnung der Terrassenplätze. Zu den zwei Terrassen an der Westseite sind weitere 150 bis 180 Plätze hinzugekommen. Der Geschäftsführer managt auch, wer mit seinem Stand bei Düsseldorf IN dabei ist. „Es hängt natürlich auch von der Jahreszeit ab, welche Produkte sich besonders anbieten.“ Er verbringt viel Zeit in seinem Büro auf dem Marktplatz. Und er bekommt viel mit. „Auch bei uns gibt es Personalmangel und Nachfolgeprobleme, aber bei der Neuausrichtung vor zehn Jahren haben wir viele junge Händler gewinnen können.“ Und das waren nicht nur Nachfolger im Familienbetrieb, sondern auch Neustarter. Das lässt ihn optimistisch in die Zukunft blicken.
Attraktion Carlsplatz
Was den Carlsplatz in seinen Augen so attraktiv macht? „Dass wir sowohl Bauern aus Kappeshamm haben als auch Obsthändler mit exotischen Früchten aus aller Welt.“ Allein vier Käsehändler gibt es auf dem Marktplatz, dazu ofenfrisches Brot und Backwaren, Blumen und Pflanzen, fangfrischen Fisch sowie Fleisch und Geflügel aus der Region und die berühmten Gourmet-Lakrids by Johan Bülow. An 18 Gastronomieständen können die Marktbesucher eine Pause einlegen, einen frisch gerösteten Kaffee trinken und die internationale Küche aus Italien, Indien, Persien, Frankreich oder der Türkei genießen.
Lebensmitteleinzelhandel erhalten
Heiner Röckraths Ziel ist es, den Lebensmitteleinzelhandel mit seinen inhabergeführten Geschäften weiterhin auszubauen und den Marktplatz für Kunden und Gäste zu einem besonderen Ort zu machen. Für den Carlsplatz sieht er eine gute Zukunft, einfach weil der Mehrwert stimmt. Wer hierhin kommt, möchte nicht nur schnell seinen Einkauf erledigen, sondern etwas erleben, Freunde und Bekannte treffen. Vor allem samstags gehen die Düsseldorfer gerne auf dem Carlsplatz, auf ein Düsseldorfer Hausbrauerbier zur Erbsensuppe oder auf ein Gläschen Wein zum Fischteller. „Der Carlsplatz bietet trotz der Überdachung eine eigene Open-Air-Atmosphäre, die viele Besucher schätzen“, weiß der Geschäftsführer.
Beitragsbild:
v.l. Theresa Huß, Nico von der Ohe von Concept Riesling, Heiner Röckrath, Geschäftsführer der Wochenmarkt Karlplatz GmbH und Björn Schwethelm. Foto: Alexandra von Hirschfeld, ZOO:M